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网络食品销售虚假宣传屡禁不止市场监管总局开展专项整治中新网4月29日电市场监管总局4月29日召开食品安全专题新闻发布会。市场监管总局食品安全总监孙会川在会上表示，针对网络食品销售虚假宣传屡禁不止的问题，市场监管总局决定，按照食品安全“四个最严”要求，在全国范围内开展专项整治行动。孙会川介绍，近年来...

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“鲜盛久安”背后的双星：门传龙、吴晨晨以科技硬核护航食品“后生命周期” 合肥工业大学食品与生物工程学院的“鲜盛久安”团队以其自主研发的“麒麟御腐”项目正在快速成长。在这个充满创新活力的团队背后，两位博士研究生——门传龙与吴晨晨，正以其深厚的学术造诣和前瞻的技术视野，共同筑起我国食品采后保鲜的科技长城。门传...

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响应"大食物观"：威尼斯镰刀菌真菌蛋白技术开辟粮食安全新赛道 2026年中央一号文件明确提出"树立大食物观，构建多元化食物供给体系"。在此背景下，"酶凝轻咽"团队通过高通量选育技术与漆酶介导的蛋白质交联技术，将威尼斯镰刀菌蛋白转化为具有真实肉质咀嚼感的真菌肉丸、真菌面条等终端食品，让微生物...

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河北景县一羊汤店“老鼠啃食生肉”？官方通报：情况属实中国网4月8日讯 4月8日，河北衡水景县市场监督管理局针对网传一羊汤店“老鼠啃食生肉”发布情况通报：经查，网传相关情况属实。我局根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律规定，现场责令该门店停业整顿，督促其抓紧进行全面消杀，严格按要求整改安...

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纯牛奶倒出透明液体？青海共和县市场监管局：成立调查组全面调查近日，有一名江苏南京的网友发视频称，一款外包装标注“纯牛奶”的乳制品，拆开后倒出的并非正常牛奶，而是疑似透明如水、味道发苦的液体，该事件引发关注。3月31日，青海省共和县市场监督管理局发布《情况通报》：“针对媒体反映‘青海雪峰牦牛乳业有限责任公...

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43批次食品抽检不合格！市场监管总局通报中国网3月20日讯据市场监管总局网站20日消息，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2252批次样品，检出43批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下...

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多平台乖媳妇鸡爪下架中新网3月15日电 3月15日，总台“3·15”晚会报道了网红鸡爪漂白制作等乱象。目前，在淘宝、京东、拼多多等多个电商平台搜索“乖媳妇鸡爪”，已搜索不到相关商品。（来源：中国新闻网）

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强化网络餐饮食品安全，15.84万家外卖商户被下线记者今天了解到，2025年市场监管总局积极推动强化网络餐饮食品安全监管，着力破解平台外卖食品安全治理难题。部署各地市场监管部门开展为期9个月的专项检查，实地检查外卖商户141.36万家，责令整改7.76万家，责令停业723家，立案16566件，罚没1770.99万元；督...

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宁夏银川葡萄酒产业按下复工键推进全链条提质升级中新网银川3月1日电 (记者李佩珊)记者1日从宁夏银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，当地5个葡萄酒新续建项目已全面复工，涵盖生产、文旅、消费场景创新等领域，产业建设稳步推进。施工现场。银川市葡萄酒产业发展服务中心供图此次复工项目包括戈兰酒庄、玉麓...

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紧盯虚假宣传及“幽灵外卖” 公安部严打涉网食品安全犯罪近日，公安部环境资源和食品药品犯罪侦查局下发通知，要求各地环食药侦部门坚持以人民为中心的发展思想，针对人民群众反映强烈的网络平台制售假劣食品、保健品虚假宣传等问题，依法严厉打击涉网食品安全犯罪活动，有力净化网络食品消费环境，切实维护食品安全...

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工人酸菜池内抽烟吐痰涉事方被没收32吨酸菜丝、罚款110万中新网2月2日电(吴家驹)2025年10月，一段“工人酸菜池内抽烟吐痰”的视频，在网上引发广泛关注。中国市场监管行政处罚文书网显示，近日，该事件涉事方凌海市新庄子镇隆盛腌渍菜厂被没收32吨酸菜丝、罚款人民币110万元、吊销食品生产许可证。限制涉事人员王某某...

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新规实施两年多给肉“美颜”的生鲜灯仍在“发光” 违规成本低，执法监管难，新规实施两年多——给肉“美颜”的生鲜灯仍在“发光”2023年12月1日，国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)正式施行。其中明确规定，“销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产...

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